Minze gibt es grundsätzlich in vielen unterschiedlichen Varianten. Sie alle haben gemein, dass man sie super als Gewürz (oder bspw. Tee) nutzen kann. Minze sorgt in der Regel für eine gewisse Frische, weshalb sie gerade in Sommer-Gerichten super aufgehoben ist. Neben Tee ist Minze natürlich auch für viele leckere Cocktails unabdingbar.
Mehr Informationen zu dem leckeren und praktischen Kraut im Allgemeinen findest du in meinem Übersichtsartikel oder auf Wikipedia.
Leckere Rezepte und Ideen
Was ist Minze und wie kann ich sie verwenden? - Minze - heutzutage wird sie immer häufiger in unserer Gerichten verwendet. Abgesehen davon, dass sie mit ihrer leuchtend grünen Farben nicht nur sehr hübsch aussieht, schmeckt sie… Weiterlesen »
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Quinoa-Gurken-Salat mit Minze - Vor allem im Sommer verspürt man oftmals das Bedürfnis etwas „Leichtes“ zu essen. Dennoch sollten auch diese Gerichte als Energielieferant und Sattmacher dienen. Ich liebe… Weiterlesen »
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