Ich selbst würde mich definitiv als „Naschkatze“ bezeichnen und auch mein Freund ist der Meinung, dass ich ein wahrer „Schokoholic“ bin. Der schwierigste Kampf, den ich tagtäglich führe? – Auf jeden Fall der Kampf gegen Schokolade, Kuchen, Desserts oder sonstigen Süßkram. Es ist wirklich faszinierend, welche magische Anziehungskraft Süßes auf mich hat. An sich bin…
Wer kennt dieses Gefühl nicht: Man wacht an einem Montagmorgen auf, weiß, dass eine neue Woche beginnt und einem somit erneut 5 Tage Arbeit / Schule / Vorlesungen oder andere anstrengende Tätigkeiten bevorstehen. Tätigkeiten, die Nerven und Kraft kosten – auch wenn sie sicher auch immer etwas Positives beinhalten bzw. man sich zumindest zu einem…
Diese Sommerrollen sind einfach nur genial. Sie sind das ideale schnelle Mittagessen, ein gesunder Snack oder eine leckere Vorspeise auf (Sommer-)Parties. Das beste daran ist, dass sie nicht nur mega lecker schmecken, sondern auch ganz fix gemacht sind. Da diese Sommerrollen kalt gegessen werden, kannst du sie auch bequem schon am Vorabend zubereiten, um sie beispielweise…
Quinoa und Chia-Samen – die beiden Superfoods sind perfekt als Start in den Tag. Also warum kombinieren wir sie nicht miteinander?! Auf diese Weise erhältst du ein Frühstück, welches deinen Körper bereits am Morgen mit allen wichtigen Mineral- und Nährstoffen versorgt. Ein weiterer Vorteil dieses Frühstücks ist, dass du es, wie auch bei den Overnightsoats,…
Ich bin immer wieder auf der Suche nach schnellen, gesunden und zudem leckeren Snackrezepten. Heute präsentiere ich euch die wahrscheinlich einfachsten Kekse, die es auf dieser Welt gibt – natürlich abgesehen von denen, welche man im Supermarkt kaufen kann. 😉 Vegane Haferflocken-Kekse ohne Zucker, Butter und Mehl Zudem bieten diese Kekse 2 weitere Voreile. Zum…
Letzten Samstag stand das jährliche Treffen mit meinen alten Studienfreundinnen an. Nachdem wir uns jedes Jahr in einer anderen deutschen Stadt treffen, war dieses Mal Regensburg an der Reihe. Und was kann man bei einem sommerlichen Wetter besseres machen als zu picknicken. Ich liebe Picknicke und vor allem wenn jeder eine Kleinigkeit zum snacken mitbringt,…
Gelato (ital.), icecream (engl.), glace (franz.), helado (span.), Eis (deut.) – heute zum Angebot: Sündenfreies Schokoladeneis! Schließlich bringt der Sommer auch immer den Eishunger mit sich. Als ich heute einen Abstecher in die Erlangener-Innenstadt machte, stellte ich fest, dass „Sonnenschein“ und „Eis“ scheinbar untrennlich miteinander verbunden sind. Beinahe alle Personen, die mir entgegenkamen, gönnten sich…
Culottes gehören zu den Trendteilen für das Jahr 2016. Für alle, die mit dem Begriff „Culottes“ nichts anfangen können: Culottes sind Hosen mit sehr weiten Beinen. Optisch ähnlen sie Röcke. Derzeit sind besonders knöchellange Culottes angesagt. Die quälende Frage am Morgen, ob man einen Rock oder eine Hose anziehen soll, erübrigt sich somit. Die Culottes…
Auf dem obigen Bild siehst du einige Zutaten für das, für mich derzeit weltbeste Dessert. Dieses besteht aus einem würzigen Schoko-Chiapudding, welches mit einem cremigen Himbeermouse getoppt wird. Eins war mir bereits nach dem ersten Probierlöffel klar – es kann auf jeden Fall den üblichen Nachspeisen wie Tiramisu oder Panna Cotta das Wasser reichen. Abgesehen…
Eine Süßigkeit aus Schokolade und Kokos? – Klar, Bounty! Ich finde diese Süßigkeit einfach super lecker und ich gehe davon aus, dass viele andere diese Leidenschaft mit mir teilen. Leider ist diese Leckerei nicht sehr gesund und somit von meiner List der erlaubten Nahrungsmittel „geflogen“. Sollte euch allerdings dennoch mal das starke Verlangen nach einem…
Nachdem viele typische Knabbereien und Süßigkeiten bei dieser Art von Ernährung leider wegfallen, bin ich immer wieder auf der Suche nach neuen, außergewöhnlichen, aber vor allem auch gesunden Snacks. Für den heutigen Abend wollte ich mal wieder etwas Neues ausprobieren. Ich finde Gemüsechips zwar wirklich sehr lecker, aber heute sollte etwas anderes gezaubert werden! Gesalzene…
Neben Süßkartoffel-Pommes und Süßkartoffel-Püree ist dies eine weitere tolle Variante, diese Power-Knolle zu verarbeiten. In einer ausgewogenen Ernährung ist sie schließlich nicht mehr wegzudenken. Dieses Essen ist nicht nur ein wahrer Hingucker, sondern vor allem auch an wärmeren Tagen ein echter Traum, denn es bringt eine gewisse Leichtigkeit mit sich. Aufgrund der Süßkartoffel, welche die…